martedì 16 gennaio 2007

Crostoni provola, speck e miele


Ecco qui un'idea semplice e golosissima per un antipasto veloce che, modificando le quantità, può anche diventare un piatto unico, magari completando con dell'insalata.


Grigliate delle fette di pane casereccio o integrale sulla griglia e tenere da parte.
Tagliate la provola a fette di circa 1 cm, avvolgetele nello speck. Grigliatele molto velocemente e sistemarle sui crostoni. Accompagnatele con un filo di miele.

2 commenti:

sergiott ha detto...

non si può proprio lasciare questo crostone senza un morso.
Lo addento volentieri mentre scorro le tue ricette.

a presto.

caravaggio ha detto...

questa è sicuramente la mia cena questa sera ciao